극히 개인적이고 극히 대단하지 않은

알고 간 건 아니다. 발길 닿는 곳으로 가는 여행 중, 마침 시장기가 돌 때 그 앞을 지나갔기 때문이다. 그리고, 창 밖으로 강열하게 뿜어내는 불향의 유혹을 차마 뿌리치지 못했기 때문이었다. 건물은 신기할 정도의 부자연스러운 구조였다. 앞에서 보면 꽤 폭이 있어보이지만 건물의 깊이는 3미터가 채 되어 보이지 않는 기다란 형태였고, 따라서 테이블도 4개정도 밖에 안되는 미니 중식당이었다. 메뉴판을 훑었다. 메뉴판을 보면 그 집 주인장의 대략적인 전략과 추구하는 방향이 보이는데, 나는 그런 것을 읽어내는 것에 다소 재미를 느끼고 있다. 메뉴는 가장 상단에 있는 고기홍짬뽕과 해물백짬뽕, 그리고 중식당에서는 반드시 맛봐야하는 짜장면 이렇게 선택을 했다. 아쉽게도 짜장면은 사진이 없다. 사진을 찍기 전에 여러 명..